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まずはカッティング・ボード。
裏面は無垢の白木になっています。
チーズやサラミなどのザクースカを切ったり
パンやお菓子を切り分けたりする時に重宝するので
ロシアの台所にはたいてい一つ置いてあります。
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ロシアの食卓にはたいてい
クッキーなどの焼き菓子やチョコレート菓子が
こんなお菓子入れに入っていつでも置いてあります。
小さめのボウルはジャム入れですが、
各砂糖やチョコレートなど乗せて
お客様にお出ししたらステキですよ～♪
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二種類の塩入れ。
キノコ型は上に穴が開いているのでパパっと使えます。
ロシアではかつて塩は神聖なもので
霊気が吸い取られてしまうと言われているので
フタ付きのものが多いのだそうです。
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左はシュガーポット、右は塩入れ。
キャンディーやお菓子入れに、
アクセサリーケースにも良いですね！
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こちらはマトリョーシカ作家ダロフェエワさん宅の食卓。
ソ連時代に買ったというゴロジェツ塗りの塩入れが
今も現役で使用されています♪
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