忘れないうちに4月に買い付けに行ってきた様子をご紹介します。
実はこれを楽しみにしているという方も多い（笑）
買い付け中に出会ったビールたちを♪
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| ロシア到着日の寝酒の一杯。 ハモブニカ・ビールについてはこちらをどうぞ！→ 2013年12月24日パルクのブログより |
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前回の出張ではたまにポークが食べたくなって
失敗したことが何度かあったので
今回はスーパーの惣菜つまみを選ぶときは
無難なチキンにしておきました。
食事のおよばれでポークを食べる機会があったので
「豚食いたい！」欲が薄かったのかも。
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この「ジグリ・ビール」は最近よく見かけます。
パッケージもレトロ感があってかわいいですよね～。
スーパーの冷蔵庫でビン、缶もよく見るのですが
カフェで生ビールを提供しているところも見かけました。
一度直営カフェにも行ってみたいなぁ・・・
ジグリ・ビールについてはこちらをどうぞ→
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今回の出張の大発見！
セルギエフ・ポサードのホテルでのひとこまです。
冷めたピロシキはヒーターに乗せてほかほかに。
窓をちょっと開けて雪の残る２－３℃の外気で
ビールは冷え冷えに☆
約一時間ほどで丁度良い出来上がりです！
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チラっ☆
なんか、かわいいです♪
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というわけでこちらが晩酌セット。
オリビエサラダと都市（スタリッツァ）サラダの違いが
今までよく分からなかったのですが
オリビエはハム、スタリッツァはチキンを使うそうです。
と、スーパーの総菜コーナーのお姉さんが言ってました。
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| 翌日ももう一度挑戦！ |
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今回はビールの新しい発見はなかったのですが
金の樽（ザラターヤ・ボーチカ）が飲めれば
ま、いっか、と言うことで。
つまみはプチ贅沢をして高級スーパーの
「アーズブカ・フクーサ」のお惣菜。
ロシア料理の定番「毛皮を着たニシン」は
ニシンの酢じめ具合が程よく、おいしゅうございました♪
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帰国便に乗るｼｪﾚﾒﾁｴｳﾞｫ空港にて。
今回の買い付けの旅は定番のバルチカ７（生）で閉めました。
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